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發布作者:tianlan    閱讀次數:179    發布時間:2019-09-18 13:20    文章來源:上海廠房裝修公司

  随着人們的生活水平的不斷提高,我們周圍的餐飲店也是越來越多了,且餐飲店為了能适應時代的潮流裝修設計理念也是越來越超前,餐廳裝修都着重突出餐廳經營者的主體和個性來,并滿足客戶們追求舒适的心理需求。所以餐廳的裝修設計一定要改變傳統的設計方法,那麼,餐廳店面裝修細節有哪些呢?店面裝修注意事項有哪些呢?

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一、餐飲店面裝修細節

  1、裝修的時候首先要确定酒店的定位。隻有定位好酒店的類型、規模以及目标客戶等,這樣設計師才能更好地去根據這些情況去設計酒店的裝修方案。另外,酒店的定位要和消費者挂鈎,切忌全盤模仿或者同時綜合模仿多家酒店,失去自己的特色。

  2、一定要體現出人性化的經營設計理念。以人為本,才能讓人心甘情願掏錢給你。酒店裝修設計時,切記一點是:不要把它當作一個酒店來設計,而是要把它當作一個家居來設計,讓人有家居甚至是親情的感覺,溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在快捷酒店裡感覺到家的溫暖與舒适。

  3、裝修的時候要從實際出現,不能單純地考慮美觀性。有的酒店在設計上,外觀很漂亮,但内部功能規劃、裝飾的可行性一塌糊塗,設計很不專業,實用性很差,更缺少藝術性。緻使酒店開始營運後需要進行二次改造,造成了“二次投資”,有的酒店設計甚至連彌補的機會都沒有,變成了酒店營運的礙腳石。

  4、裝修的時候要統籌的安排。餐飲店裝修設計包括酒店的總體規劃與設計,建築設計、内外景觀及園林設計,室内裝飾設計、機電與管道系統設計、标志系統(VIS)設計、交通組織設計、管理對客戶服務流程設計等多項内容。要能進行系統的統籌管理。

  5、裝修的時候,必須要考慮到和諧管理,各各項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應該和諧地結合起來設計。

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二、餐廳店面裝修注意事項

  1、餐飲店面裝修門面的裝飾是至關重要的,一般商業性門店量大面廣,經營服務的項目和種類繁多,店面裝潢并且由于在城市中所處的環境各異,其規模和設施的标準也各有不同,因此,對店面裝修設計的内容和具體要求也就不可能規定出統一的标準。

  2、立面造型與周圍建築的形式和風格應基本統一;牆面劃分與建築物的體量、比例及立面尺度的關系較為适宜;餐飲店面裝修的各種形式美因素的組合,應做到重點突出,主從明确,對比變化富有節奏和韻律感店面裝潢。

  3、人口與櫥窗是店面的重點部位,其位置、尺寸及布置方式要根據商店的平面形式、地段環境、店面寬度等具體條件确定。商店人口和櫥窗與匾牌、廣告、标志及店徽等的位置尺度店面裝潢相宜并有明顯的識别性與導向性。

  4、充分利用并組織好店面的邊緣空間,如商店前沿騎樓、柱廊、懸挑雨篷下的臨街活動空間等。這些邊緣空間,即是商店室内空間的向外擴展,又是室外商業街道的向内延伸,是商場内部與外部環境的中介空間,也是人流集散、滞留和街巷人行步道系統的空間節點。這種空間應具有開敞、靈活、方便購物并可供人稍事休憩及觀覽的功能特點。